

Guia de Adelaide
Adelaide: o Barossa e a Kangaroo Island
Algumas das grandes regiões vinícolas da Austrália a uma hora, o Central Market e a fauna na ilha.
Adelaide é a porta de entrada de algumas das regiões vinícolas mais celebradas da Austrália, e um dia no vale do Barossa, famoso pelo Shiraz, ou em McLaren Vale e nas Adelaide Hills, é a experiência mais citada. As vinícolas recebem visitantes, e muitas têm restaurantes excelentes.
Na cidade, o Central Market, a Art Gallery of South Australia e a praia de Glenelg valem um dia. A Kangaroo Island, a um voo curto ou uma balsa, tem leões-marinhos, coalas e as Remarkable Rocks, e o Adelaide Festival e o Fringe enchem a cidade em fevereiro e março.
A Kangaroo Island
A Kangaroo Island, a um voo curto ou uma balsa de Adelaide, é um dos destinos de fauna mais citados da Austrália: leões-marinhos-australianos descansando na praia em Seal Bay, as Remarkable Rocks de granito e o Admirals Arch no Parque Nacional Flinders Chase, e cangurus, wallabies e coalas na natureza.
A ilha se recuperou dos incêndios de 2019–2020, e seus produtos locais, do mel ligúrio ao gim e ao queijo de ovelha, são excelentes. Duas ou três noites dão tempo para explorar com calma.
McLaren Vale e as Adelaide Hills
McLaren Vale, a cerca de quarenta e cinco minutos ao sul de Adelaide, é uma das regiões vinícolas mais citadas da Austrália do Sul, conhecida pelo Shiraz e pela Grenache, com vinhedos que descem até o mar; o d'Arenberg Cube, um prédio de vidro em forma de quebra-cabeça, virou um marco.
As Adelaide Hills, mais frescas e verdes, produzem Sauvignon Blanc e Chardonnay, e Hahndorf, o assentamento alemão mais antigo preservado da Austrália, tem cafés e galerias. O Central Market de Adelaide é um dos melhores do país.
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