Hotéis de luxo em Manila

Guia de Manila

Manila: Intramuros, a cidade murada

Muralhas e igrejas da época espanhola, pôr do sol na baía de Manila e a comida da cidade.

Intramuros, a cidade murada construída pelos espanhóis no século XVI, é a atração mais citada de Manila. A Igreja de San Agustin, a igreja de pedra mais antiga das Filipinas e Patrimônio da UNESCO, o Forte Santiago e a Catedral de Manila se exploram melhor de bicicleta de bambu ou de calesa, uma carruagem puxada a cavalo.

Veja o pôr do sol sobre a baía de Manila a partir do Baywalk, visite o Museu Nacional de Belas Artes e explore Binondo, a Chinatown mais antiga do mundo, pela comida. Makati e Bonifacio Global City têm os melhores restaurantes e hotéis da cidade.

Binondo: a Chinatown mais antiga do mundo

Binondo, fundada em 1594, é considerada a Chinatown mais antiga do mundo, e uma caminhada gastronômica guiada ali é uma das experiências mais citadas de Manila: dumplings, siopao frito, doces hopia e macarrão ao estilo de Fujian em restaurantes de família que existem há décadas.

A Igreja de Binondo e as lojas da rua Ongpin ficam no coração do bairro, e a Escolta, antes a rua de compras mais elegante de Manila, tem prédios art déco restaurados. Intramuros fica logo do outro lado do rio Pasig.

O vulcão Taal e Tagaytay

Tagaytay, uma serra a cerca de duas horas ao sul de Manila, tem vista para o vulcão Taal, um pequeno vulcão ativo que surge de um lago dentro de uma caldeira maior, e essa vista é o bate-volta mais citado a partir da capital. O ar mais fresco faz dela um refúgio de fim de semana dos moradores de Manila.

O acesso à ilha do vulcão depende do nível de alerta, por isso conferimos a situação antes de qualquer visita. O bulalo, uma sopa encorpada de tutano de boi, é o prato local, e os jardins e restaurantes ao longo da serra são melhores na estação seca, de dezembro a maio.